PASTEL DE CODITOS

by Danza de Fogones - mayo 15, 2022

PASTEL DE CODITOS

En este blog aprenderás como se hace
el tan famoso pastel de coditos
de manera fácil y rápida¡¡¡

INGREDIENTES:

200 g de pasta de coditos

1 taza de queso manchego rallado

150 g de jamón en cubos

50 g de mantequilla

2 huevos

1 L de agua

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TIEMPO DE PREPARACION TIEMPO DE COCCIÓN

5 mins 15 mins

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CATEGORIA COCINA PARA

Postres con cocción, fideos Cualquier ocasión 4 personas

PREPARACIÓN:

1. FIDEOS

En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal pon a cocer el codito por aproximadamente 10 minutos.

Escurre muy bien la pasta y agrega la mantequilla. Revuelve hasta incorporar.

Añade el jamón, la mitad del queso manchego y mezcla. Reserva un momento.
En otro tazón bate los huevos y agrégalos a la mezcla anterior revolviendo hasta que todo se incorpore.

Coloca la preparación en un refractario, cubre con el queso restante y hornea a 180 °C por 20 minutos hasta que el queso este dorado.

Te debe quedar así, listo para cortar en rebanadas.

VIDEO DEL PROCESO COMPLETO :

Gracias por ver¡¡¡

Tags : postre salado

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